Lebensmittel- & Getränkeindustrie

Transparente F&E-Prozesse für Innovatoren in der Lebensmittel- & Getränkeindustrie

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Clean Labels und innovative Inhaltsstoffe treiben die Weiterentwicklung der Lebensmittelindustrie voran.

Viele Unternehmen lassen F&E-Steuervorteile ungenutzt, da ihre Entwicklungsdokumentation lückenhaft oder uneinheitlich ist.

F&E-förderfähige Tätigkeiten in Lebensmittel & Getränke

Produkt- & Rezeptentwicklung

Innovation bei Clean-Label-Rezepten
Tests pflanzlicher Zutaten
Zucker- oder Fettreduktionsversuche
Optimierung von Textur und Geschmack

Verfahren & Technik

Neue Haltbarkeitsverfahren
Energieeffiziente Produktion
Verpackungsinnovation für Haltbarkeit
Automatisierung kleiner Chargen

Sicherheit & Vorschriften

Tests zur Haltbarkeit und Lagerung
Validierung funktionaler Inhaltsstoffe
Allergenreduktion im Prozess
Labortests für Vorschriftennachweis

“Gerade mit unseren komplexen und langwierigen Projekten hat uns die Software von innoscripta sehr geholfen, unser Daten, Zahlen und weitere Informationen strukturiert zu erfassen. Die Antragsstellung verlief deutlich schneller als wir es erwartet hatten, und wir konnten zu unserer großen Freude gleich mehrere Projekte erfolgreich einreichen und so einen Teil unserer Investitionskosten refinanzieren. (…) Ich kann innoscripta auf jeden Fall weiterempfehlen.”

Olaf Kahl, Gründer und GeschäftsführerFPA

„Wir waren sehr positiv überrascht, wie unkompliziert und effektiv die Zusammenarbeit mit der innoscripta stattgefunden hat. Die innoscripta hat sich wirklich sehr professionell und wirklich sehr detailliert mit unserem individullen Projekt befasst. Man hatte das Gefühl, sie wollen wirklich verstehen, wie unser Produktionssystem funktioniert, und sind auch technisch sehr tief eingestiegen und haben die Daten auch gut erfasst, um die Forschungsförderung somit erfolgreich zum Abschluss zu bringen.“

Florian Steiner, GeschäftsführerGemüsebau Steiner

Bereit für den nächsten Schritt?

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